天柱特色美食攻略
黔东南天柱县以其独特的侗族和苗族美食闻名，以下是我推荐的必吃菜品和实用建议：
- 血粑鸭：本地传统菜肴，鸭肉与糯米血粑炖煮，口感香糯，建议在县城老字号餐馆如“天柱老味道”品尝。
- 腌鱼：侗族特色发酵鱼，酸辣开胃，可前往邦洞镇的农家乐体验正宗风味。
- 酸汤鱼：贵州经典，天柱版本以本地鲜鱼和自制酸汤为特色，推荐“清水江边鱼馆”。
- 油茶：苗族日常饮品，搭配米花和花生，清香解腻，早晨可在集市小摊尝试。
就餐贴士：选择当地人多的餐馆，避免旅游区高价店；人均消费约30-50元；注意辣度调整，提前告知店家。